Специалисты обновили список 17 самых опасных блюд, которые пользуются популярностью по всему миру. Первое место среди них занимает фугу, самой ядовитой частью которой является печень (спровоцировала смерть 44 человек между 1996 и 2006 годами).

За ней следует лягушка-бык, токсин в которой может стать причиной почечной недостаточности. Третьей в списке числится акки, семена которой ядовиты и провоцируют ямайскую лихорадку, пишет svopi.ru. Саннакчи (живой осьминог, приправленный кунжутным маслом и зернами), способный вызвать удушение во время еды, – четвертый. Быстро сваренные в крови мидии, популярные в Шанхае, могут спровоцировать гепатит А, Е, а также дизентерию. Исландский хаукарль или вяленое мясо полярной акулы содержит массу токсинов. Итальянский сыр касу марцу, получаемый благодаря личинкам сырной мухи, грозит рядом болезней. Кроме того, в список попали хищная медуза из Японии, чилибуха («рвотный орех»), фесих (египетское блюдо из маринованной рыбы), маниока, обезьяньи мозги, абсент, бузина, сырые кешью, карамбола и листья ревеня.

Источник: 24.kz