Комитетом по защите прав потребителей, с апреля 2016 года усилен контроль за бахчевыми культурами и плодоовощной продукцией. Организован лабораторный контроль с использованием иономеров и нитрат – тестеров на пунктах пропуска таможенной границы в Восточно-Казахстанской области (Бахты), Южно-Казахстанской области (Капланбек, Атамекен, Дарбаза, Коныспаев) и Мангистауской области (Бейнеу). В связи с наступлением сезона созревания плодоовощной продукции и возникновения риска отравления нитратами, содержащимися в овощах и бахчевых культурах, территориальными подразделениями Комитета с участием СМИ проводятся иные формы контроля, в том числе акции экспресс методом на определение содержания нитратов, в местах реализации бахчевых культур, фруктов и овощей.

Во время акций, в местах реализации работает выездные лаборатории, которые на бесплатной основе проводят лабораторные исследования продукции, закупленной самими потребителями. Так, Атырауской, Западно-Казахстанской и Кызылординской областями в рамках акции было исследовано 1237 проб бахчевых культур, фруктов и овощей, из них с превышением содержания нитратов выявлено 159 проб, что составило 12,8 %. Во время рейда установлено, что арбузы и дыни отпускались в неустановленных местах без документов, подтверждающих качество и безопасность данной продукции. Одновременно проводилась разъяснительная работа для продавцов о правилах реализации продукции и о необходимости наличия документов подтверждающих соответствие реализуемой продукции. При выявлении фактов реализации несоответствующей продукции с превышением максимально допустимых уровней, без документов, удостоверяющих безопасность (декларации о соответствии, фитосанитарных сертификатов, ветеринарно-санитарной экспертизы), реализаторы отстраняются от торговли с привлечением к административной ответственности, выдается предписание об устранении нарушений, продукция снимается с реализации. За истекший период, фактов пищевых отравлений, связанных с употреблением бахчевых культур, не зарегистрировано. Как известно, попадание большого количества нитратов в организм приводит к отравлению, вызывает расстройство пищеварения, нарушению функций почек, нарушению кроветворной функции. Сезон природного созревания арбузов приходится на середину августа, поэтому рекомендуем покупать в конце августа и в сентябре.

Сообщает: Комитет по защите прав потребителей